Croissant: del método a la innovación
Fundamentos y formatos de la bollería contemporánea
A cargo del Maestro Panadero
Juan Manuel Herrera
Miércoles 7 de octubre
de 18 a 21 hs.
FECHA
Miércoles 7 de octubre
HORARIO
De 18 a 21 hs.
MODALIDAD
Presencial