CONSULTORÍA APYCE
Un servicio exclusivo de desarrollo gastronómico para socios, no socios, emprendedores y profesionales del rubro
¿Querés abrir tu establecimiento gastronómico
u optimizar el que ya tenés?
Nuestro equipo de expertos te acompaña con un diagnóstico completo, propuestas concretas y capacitación a medida. Desde la elección del horno hasta la organización del personal, APYCE está con vos.
SERVICIOS QUE OFRECEMOS
- Análisis de maquinaria, infraestructura, procesos y productos.
- Detección de fallas, oportunidades y necesidades básicas
- Revisión de carta y recetas.
- Calidad de productos, rendimiento y aceptación.
- Identidad culinaria y diferenciación.
- Optimización de procesos y prácticas en cocina.
- Capacitación del equipo en procesos clave.
- Recetas base para nuevos emprendimientos.
- Propuestas para mejorar la experiencia general del local.
- Recomendaciones de uso de herramientas inteligentes.
- Informe final con objetivos de mejora a corto, mediano y largo plazo.
Modalidades y Beneficios
- Ofrecemos servicios escalonados:
- Diagnóstico inicial sin cargo para socios activos.
- Consultorías a medida según el tamaño del negocio y su etapa.
¿Querés que visitemos tu pizzería o emprendimiento?
Completá el formulario y agendá tu primera visita.