PIZZA NAPOLITANA
Comienza el 18 de Mayo, 2026
Lunes 18/05, Martes 19/05 y Martes 26/05 – 3 CLASES
Turno Mañana de 10 a 13 hs
FECHA
Lunes 18/05, Martes 19/05 y Martes 26/05 - 3 CLASES
HORARIO
Turno Mañana: 10 a 13 hs
SOCIOS
Socios con hasta 11 meses de antigüedad tienen 50% de descuento en hasta 2 instancias por año (trayectos y/o cursos). Socios con 12 meses o más acceden al 100% de bonificación en hasta 2 instancias por año (trayectos y/o cursos).
MODALIDAD
Clases Prácticas
TU DECISIÓN HACE LA DIFERENCIA
INFORMACIÓN GENERAL
El correcto amasado, hidratación, procedimiento y el reposo de la masa serán clave para el éxito de una excelente pizza. Te esperamos a esta experiencia única. Si sos amante de este estilo, este es el curso que estás buscando!
QUÉ VAS A APRENDER
- Tipos de harinas
- Hidrataciones y reposo
- Técnicas de amasado y estirado (schiaffo napolitano)
- Cocción en horno napolitano
- Cubiertas
- Presentación y degustación
- ¡Inscríbete hoy y asegura tu lugar! Cupos limitados – Inscribirte ahora y aseguró tu lugar.
Tipificación: Tipo c (7 puntos CPA)
Beneficios: Recibirás un voucher del 25% para otro curso únicamente si abonás este curso a
precio completo, sin utilizar otros descuentos o vouchers. El voucher es transferible y tiene una
validez de 6 meses.
Formación con trayectoria
20 años formando profesionales reales
- Aprendé en aulas equipadas y con práctica desde el primer día.
- En nuestra escuela la experiencia es concreta: se aprende trabajando.
100% PRÁCTICA
Formación con práctica real desde el primer día. Aprendé haciendo.
MAESTROS CON TRAYECTORIA
Instructores con experiencia en competencias, restaurantes, pizzerías y escuelas
de primer nivel.
SOMOS LA ESCUELA NRO. 1
Aulas equipadas con hotnos profesionales, amasadoras y las herramientas más
modernas.
BENEFICIOS EXCLUSIVOS
Vouchers de descuento para futuros cursos y acceso preferencial a
capacitaciones especiales.
VALORES
Se abonará un único pago. Los valores son detallados a continuación:
Público en general: $235.000.-
Socios con cuotas al día con más de 12 meses de antigüedad disponen de 2 becas al 100% anuales en trayectos y/o cursos presenciales o a distancia.
Socios con cuotas al día con menos de un año de antigüedad aplica 50% de descuento. En caso de querer utilizar una de estas becas, contactarse por WhatsApp.